花椰菜很像我们平时所吃的花白菜，不过颜色不一样，样子也有一些差别。

它的名字比较大，在不同地方叫法也不相同，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。

这是一种非常健康的蔬菜，在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。

最重要的就是味道很好，花椰菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。

市场的需求量还是很大的，一年四季都能吃到。

可能通过大棚等种植，四季都能种植成功。

花椰菜种植技术视频教程，教给大家来种植这种蔬菜。

本教程主要为大家讲解了花椰菜的制种过程中的各种要求和田间管理技术，包括选种要求、制种季节；育苗过程中对栽培基质、发芽温度、生长温度的要求；定植过程中选苗要求、父母本的比例；定植后的田间管理，种株的选择，以及开花结荚期管理、授粉的方式、肥水管理、种子的收获等内容。

相信这些知识已经足够大家用了。

能帮助大家种好这种蔬菜。