食用菌有很多种类别，其中草菇种植面积最大，而且消费量也是最高的。

草菇是世界上第三大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首。

也是大家最喜欢吃的一种食用菌。

经常吃草菇，好处也是很多的：

它不但味道鲜美，而且对人有很多好处：

　　⒈ 草菇的维生素C含量高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。
⒉ 它还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
⒊ 草菇蛋白质中，人体八种必需氨基酸整齐、含量高，占氨基酸总量的38.2%。
⒋ 草菇还含有一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇

想不想学习怎么种植草菇吗？

可以参考一下草菇的栽培技术教程。

这是个技术活，需要认真学习。