同样是鸡，乌鸡的身价就高很多，销售的价格比一般鸡都要贵一些。

其实它的价格贵一些也是极正常的：从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。

乌鸡养殖技术视频，让大家学习一下怎么养殖乌鸡。

当前我国饲养的黑凤乌鸡是引进国外未经纯化的黑毛乌鸡，经过定向培育和选育而成。它具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十个特征，并因为形似凤凰而得名"黑凤乌鸡"。

由于它比普通的难都要更贵一些，所以养殖的前景极不错。

乌鸡含有丰富的营养成份，其蛋白质含量高，氨基酸种类齐全，并富含维生素与微量元素，胆固醇含量特别低，是中老年人、产孕妇、久病体弱者，特别是心血管病人的最佳营养补品。同时，它对治疗肝炎、慢性胃炎、宫颈炎、血崩、骨折、创伤（手术）愈合等症均有奇效。近几年已被广大消费者所青睐，不仅是美食，祛病、滋补的佳品，而且还是致富的好项目。

由于越来越多的人对乌鸡的保健作用了解越深入，乌鸡的销售量也在变大。

只要掌握正确的养殖方法，经济的效益极不错的。